http://www.ecookingfood.com Thu, 03 Nov 2011 07:35:25 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.ecookingfood.com/%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3/%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2/ http://www.ecookingfood.com/%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3/%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2/#comments Fri, 05 Mar 2010 03:30:01 +0000 admin http://www.ecookingfood.com/?p=3298 29 สุขุมวิท ซอย 38 กรุงเทพ 10110 สถานที่ ห้องอาหารตั้งอยู่ในบ้านทรงไทยโบราณ ภายในติดเครื่องปรับอากาศเย็นสบาย จัดที่นั่งลดหลั่นเป็นหลายระดับ ตกแต่งด้วยงานศิลปหัตถกรรมจากล้านนาและพม่า มีพระพุทธูปตั้งเป็นประธานให้บรรยากกาศอลังการและขรึมขลัง อาหาร แม้จะชื่อลานนาไทยแต่ครัวที่นี่บริการอาหารไทยภาคกลางเสียเป็นส่วนใหญ่ สอดแทรกด้วยอาหารจานเด่นจากภาคเหนือที่มีกลิ่นอายเครื่องเทศและอิทธิพลจากพม่าปะปนอยู่ หลายจานเป็นอาหารง่าย ๆ ที่คุ้นลิ้นคนไทยดีแต่ดัดแปลงใช้ส่วนผสมเกรดเอและปรุงรสให้นุ่มนวลเพื่อให้ถูกลิ้นชาวต่างประเทศซึ่งเป็นลูกค้าส่วนใหญ่ของร้าน ทันทีที่เข้านั่งโต๊ะจะพบถาดเมี่ยงคำขนาดกำลังดีวางรอให้ชิมเรียกน้ำย่อยระหว่างที่พิจารณารายการอาหาร จานอร่อยจานหนึ่งที่น่าลองคือห่อหมกปลาย่างซึ่งใช้เนื้อปลาแล่เป็นชิ้นปรุงด้วยเครื่องแกงแล้วห่อใบตองย่างรสจะจัดกว่าห่อหมกธรรมดาเล็กน้อย หอมกลิ่นใบตองชวนรับประทานมาก ส่วนปูนิ่มผัดผงกะหรี่ก็รสชาติดี แต่ปรุงรสออกหวานนิด ๆ เพื่อให้ถูกปากคนกินยุคนี้ ผัดมะเขือยาวสูตรลานนาไทยอร่อยกลมกล่อม ที่พิเศษคือมีกุ้งสดตัวอวบ ๆ ใส่มาด้วย ของหวานมาจาก Visage ซึ่งเป็นร้านเบเกอรี่และคาเฟ่เจ้าของเดียวกันและมีชื่อ้ดานขนมฝรั่งนานาชนิด ลองสั่งโพรฟิตเทอโรลซึ่งเป็นแป้งอบคล้ายเอแคลร์ใส่ไส้ไอศกรีมวานิลลารสชาติเข้มข้นหวานมันน่าติดใจ ไวน์ รายการไวน์คัดเลือกมาอย่างพิถีพิถันสำหรับดื่มคู่อาหารไทย มีไวน์จากหลากหลายภูมิภาคสนนราคาตั้งแต่ราว 1,000 บาทขึ้นไปจนถึง 8,000 บาท บริการ พนักงานในชุดผ้าฝ้ายย้อมครามแบบทางเหนือทั้งชายหญิง ให้บรากรอย่างสุภาพนุ่มนวลและพูดภาษาอังกฤษได้ดี ราคา ระดับโรงแรมชั้นหนึ่ง มื้อค่ำสำหรับสองท่านแบบสบาย ๆ ควรกะประมาณไว้ที่ 2,500 บาทขึ้นไป ทั้งนี้ยังไม่รวมค่าไวน์ โทรศัพท์ 0-2713-6048 สำรองโต๊ะ มื้อกลางวันควรสำรองล่วงหน้า [...] No related posts. Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.]]> http://www.ecookingfood.com/%e0%b9%81%e0%b8%99%e0%b8%b0%e0%b8%99%e0%b8%b3%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3/%e0%b8%a5%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%99%e0%b8%b2%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2-%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%99%e0%b8%ad%e0%b8%b2%e0%b8%ab%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%84%e0%b8%97%e0%b8%a2/feed/ 0