เมนูสูตรทำอาหารไทย ร้านอาหาร อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารนานาชาติ ทำอาหาร อาหารไทย อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม

17 สุขุมวิท ซอย 11 กรุงเทพ 10110

สถานที่? ห้องอาหารอิตาเลียนกลางกรุงเทพแห่งนี้มีบรรยากาศครึกครื้นแบบร้านในกรุงโรม ลูกค้ามักนั่งคุยกันอย่างออกรสพร้อมกับกระดิกเท้าตามจังหวะเพลงป๊อปอิตาเลียนที่เปิดให้ความสำราญ ขณะที่เชฟขมีขมันนวดแป้งพิซซ่าอยู่ที่เคาน์เตอร์วางเตาอบรวงผึ้ง

อาหาร รายการอาหารมีหลายจานที่คล้ายกับของร้านซานอตติ ซึ่งมีเจ้าของคนเดียวกันคือคุณจิอานมาเรียน ซานอตติ แต่ดาวเด่นของเมนูคือพิซซ่าและคาลโซเน่กว่า 40 ชนิด อาหารเรียกน้ำย่อยมีหลากหลายชนิด ที่อร่อยมากคือสลัดตับห่านกับผักร็อคเก็ตและมะเขือเทศเชอรี่ราดน้ำปรุงบัลซามิกเคี่ยวจนงวด เครื่องปรุงทุกอย่างผสมผสานกันลงตัวดี ส่วนอินซาลาตา คาเปรเซ่ หรือสลัดคาปรีนั้นมีเนยแข็งมอสซาเรลล่าที่ทำจากนมกระบือประกบด้วยมะเขือเทศชิ้นหนา วางเรียงกันมาสองแถวโรยหน้าด้วยใบเบซิล พิซซ่าแป้งบางอบเตาฟืนของที่นี่อร่อยมาก เด็ก ๆ จะชอบพิซซ่ามาณืเกริต้าที่ดูเหมือนทำง่ายแต่อร่อยเกินคาด แต่ที่ต้องลองให้ได้คือ พิซซ่า ซานอตติ ซึ่งโรยหน้าด้วยมะเขือเทศ มอสซาเรลล่า มาสคาร์โปเน่ และพาร์ม่าแฮมนำเข้า กับพิซซ่า อัล ซาลามีซาลซิเซีย ซึ่งเป็นพิซซ่าหน้าไส้กรอก อาหารประเภทเส้นมีหลายอย่างให้เลือก ตาลิโอลินี กอน ซาลซิเซีย อีฟุงกี เป็นเส้นแอนเจิลแฮร์กับไส้กรอกอิตาเลียนและเห็ดรสกลมกล่อม เผ็ดพริกไทยนิด ๆ ส่วน เปนเนกับซอสครีมเห็ดก็อร่อยเพราะใส่เนยแข็งมาไม่อั้น รับประทานของคาวเสร็จแล้ว ลองสั่งกาแฟเข้ม ๆ กับโพรฟิเทอโรลไส้ไอศกรีม ราดซอสดาร์คช็อกโกแลต หรือไม่ก็ทีรามิสุหรือแพสชั่นฟรุต คัพส์ ดีไลท์ รสเปรี้ยวอมหวานอร่อยแต่ถ้ารับประทานไม่ไหวก็สั่งลิมอนเชลโล (เหล้าหวานทำจากมะนาว) มาปิดท้าย Read the rest of this entry »