โรงแรมอิมพีเรียล ควีนส์ ปาร์ค 199 สุขุมวิท ซอย 22 กรุงเทพฯ 10110
สถานที่ ห้องอาหารเพดานสูง ตั้งอยู่ในตำแหน่งที่มองเห็นสระน้ำในสวนที่เงียบสงบ ภายในแบ่งเป็นสองระดับ ชั้น
บนแบ่งพื้นที่เป็นห้องส่วนตัวขนาดเล็กบรรยากาศหรู ผนังแขวนภาพเขียนเลียนแบบผลงานของโมเนต์ จิตรกรเอกชาวฝรั่งเศสยุคอิมเพรสชั่นนิสต์
อาหาร เชฟนิโคลอส เลกคัส จากโรงแรมระดับห้าดาวในดูไบ เพิ่มเสน่ห์เฉพาะตัวของเขาให้กับอาหารของเลแนมเฟียส์ ซึ่งเป็นอาหารที่ผสมผสานระหว่างแนวใหม่กับอาหารฝรั่งเศส และกลิ่นอายของอาหารยุโรปดั้งเดิม ตับห่านของเล แนมเฟียส์ ซึ่งดูเนียนนุ่มน่ารับประทานเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยจานแรก ที่แม้รสชาติจะอ่อนไปบ้าง แต่แอ๊ปเปิ้ลเยลลี่ที่เสิร์ฟมาพร้อมกันก็ไม่ธรรมดา เพราะเป็นสูตรที่คว้ารางวัลจากตะวันออกกลางให้เชฟมาแล้ว ซุปหัวหอมตำรับฝรั่งเศสแท้เป็นอีกหนึ่งรายการเรียกน้ำย่อยรสเลิศ ใส่ชีสมาอย่างไม่อั้น นักนิยมอาหารเนื้อทั้งหลายจะต้องชื่นชอบซี่โครงและเนื้อแกะคลุกเปลือกมัสตาร์ดทอดเนื้อเนียนนุ่มอย่างแนอน ส่วนปลาออกจะแห้งไปนิด และเสิร์ฟชิ้นค่อนข้างเล็ก มาถึงรายการสุดท้าย รายการของหวานนับว่าใช้ได้ทีเดียวโดยเฉพาะเชอร์เบตที่ทางร้านทำเอง ที่พิเศษสุดคือเชอร์เบตรสช็อกโกเลต แต่ถ้าเพิ่มรายการของหวานคลาสสิกแบบฝรั่งเศสเข้าไปอีกหน่อยก็จะดีไม่น้อย
ไวน์ รายการไวน์ยาวเหยียด มีไวน์หลากหลายชนิดจากทั่วโลก แต่เน้นไวน์จากผู้ผลิตในฝรั่งเศสเป็นพิเศษเฮาส์ไวน์เป็นไวน์ชิราชจากออสเตรเลีย รสชาติดี ราคายุติธรรม
บริการ พนักงานสุภาพเรียบร้อยแต่ดูจริงจังไปนิดน่านจะผ่อนคลายได้มากกว่านี้
ราคา อาหาร 3 คอร์สสำหรับ 2 ท่าน ไม่รวมไวน์ ราคาประมาณ 3,000 บาท
สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรอเมริกัน เอ็กซ์เพรส ส่วนลด 15 % สำหรับอาหาร (เป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข)
โทรศัพท์ 0-2261-9000 ต่อ 5089
สำรองโต๊ะ ควรสำรองล่วงหน้า
การแต่งกาย สมาร์ท / ตามสบาย
ปิดทำการ มื้อกลางวัน วันอาทิตย์
มื้อกลางวัน 11.30 14.00 น.
มื้อค่ำ 18.00 22.00 น.
อาหารชุด มื้อกลางวันและมื้อค่ำ
บุฟเฟต์ ไม่มี
บรันซ์ ไม่มี
อาหารมังสวิรัติ มี
บริการน้ำดื่มฟรี ไม่มี
ผงชูรส ไม่ใช้
โทรศัพท์มือถือ ใช่ได้
ค่าเปิดขวด 500 บาท
สิ่งอำนวยความสะดวกอื่น บาร์ เปียโนแสดงสด ห้องส่วนตัวสำหรับ 50 ท่าน 3 ห้อง
ที่จอดรถ มี
พักงานรับรถ ไม่มี
บัตรเครดิต AE, D, V, MC, JCB
เปิดบริการตั้งแต่ปี 2000
เว็บไซต์ www.imperialhotels.com
อีเมล์ dining@imperialhotels.com
อาหารจานเด่น
ตับห่านตำรับ เล แนมเฟียส์
ปลาหิมะอบซอสทูน่าและมันบดใส่หญ้าฝรั่น
คอนฟิตขาเป็ดกับริซอตโตสมุนไพรและโรสแมรี่สกัดตำรับอิตาเลียน
ซี่โครงและเนื้อแกะคลุกมัสตาร์ดทอด
ที่มา :My Favorite Restaurants 2006
No related posts.
Related posts brought to you by Yet Another Related Posts Plugin.
Tags: คอนฟิตขาเป็ดกับริซอตโตสมุนไพรและโรสแมรี่สกัดตำรับอิตาเลียน, ซี่โครงและเนื้อแกะคลุกมัสตาร์ดทอด, ตับห่านตำรับ เล แนมเฟียส์, ปลาหิมะอบซอสทูน่าและมันบดใส่หญ้าฝรั่น, ร้านอาหารฝรั่งเศส, เล แนมเฟียส์
