ชั้น 1 อาคารเมอร์คิวรี่ 540 ถนนเพลินจิตร กรุงเทพ 10330
สถานที่ ห้องอาหารแห่งนี้ให้กลิ่นอายของโรงเตี๊ยมขนาดเล็กแบบฝรั่งเศส ทุกค่ำมีนักร้องคู่เลือดตากาล็อกเสียงดีมาร้อนเพลงช่วยย่อยอาหารให้ลูกค้า ออร์แบจด๊าบ ตั้งอยู่ในอาคารเมอร์คิวรี่ ใกล้สถานีรถไฟฟ้าเพลินจิต
อาหาร เชฟของที่นี่อาจจะไม่ใช่ชายฝรั่งเศส แต่รสชาติอาหารก็อร่อยล้ำ และถึงแม้ว่าลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวไทย แต่รสชาติอาหารของออร์แบจ ด๊าบก็เป็นรสชาติแบบฝรั่งเศสขนานแท้ อาหารจานเด็ดของที่นี่คือ ตับเป็ดทอดกับซอสลูกพีชที่หนักเครื่อง แต่รสชาติกลมกลอ่มไม่แพ้อาหารอีกหลายจาน ไม่ว่าจะเป็นหอยเชลล์อบหน้าคีมคาปูชิโน่ที่เนือ้เนียนนุ่มจนลืมเคี้ยวซุปหอมใหญ่ตำรับฝรั่งเศสแท้ ๆ อร่อยเข้มข้นไม่แพ้ใคร ชาเป็ดใช้วัตถุดิบสั่งตรงจากฝรั่งเศสและปรุงได้พอเหมาะพอดี กรอบนอกนุ่มใน อาหารประเภทเนื้อจานอื่นก็ดีเด่นด้วยเหตุเดียวกัน ก่อนออกจากร้านอยาลืมเผื่อที่ไว้สำหรับของหวาน เค้กรสบิตเตอร์ช็อกโกแลตเป็นอีกหนึ่งรายการที่โดดเด่นที่สุดของทางร้าน
ไวน์ ทางร้านคัดสรรไวน์ดีราคาระดับกลางไปจนถึงไวน์ฝรั่งเศสราคาแพงระยับมาให้เลือกสั่ง เฮาส์ไวน์เป็นของฝรั่งเศส รสดีคุ้มราคา และยังมีไวน์จากนอกยุโรปหลายราคาอีกด้วย
บริการ ผู้จัดการของร้านผ่านงานมาจากห้องอาหารเลอ นอร์มังดี โรงแรมโอเรียนเต็ลและนำประสบการณ์มาฝึกพนักงานให้บรากรอย่างมืออาชีพ
ราคา แน่นอนว่าไม่ถูก อาหารชุดมื้อเที่ยงราคากำลังดี แต่ถ้าสั่งจากเมนู ค่าอาหารสำหรับสองท่านไม่รวมไวน์ไม่ต่ำกว่า 2,000 บาท
สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรอเมริกัน เอ็กซ์เพรส ส่วนลด 10 % สำหรับอาหาร (เป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข)
โทรศัพท์ 0-2658-7722-3
สำรองโต๊ะ ไม่ต้องสำรองล่วงหน้า
การแต่งกาย สูทและไทเท่านั้น
มื้อกลางวัน 11.30 14.30 น.
มื้อค่ำ 18.30 22.30 น.
อาหารชุด มี
บุฟเฟต์ ไม่มี
บรันซ์ ไม่มี
อาหารมังสวิรัติ มี
บริการน้ำดื่มฟรี ไม่มี
ผงชูรส ไม่ใช่
โทรศัพท์มือถือ ใช่ได้
ค่าเปิดขวด 300 บาท
สิ่งอำนวยความสะดวกอื่น บาร์ ดนตรีบรรเลงสด ห้องส่วนตัวสำหรับ 10 ท่าน
ที่จอดรถ มี
พักงานรับรถ ไม่มี
บัตรเครดิต AE, D, V, MC, JCB
เปิดบริการตั้งแต่ปี 1998
อีเมล็ aubergedab@yahoo.com
อาหารจานเด่น
ตับเป็ดทอดกับซอสลูกพีช
หอยเชลล์หน้าครีมคาปูชิโน่
ค็อกเทลกุ้งบาร์บีคิว
ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์
ซี่โครงลูกแกะย่าง
ขาเป็ดอบดองเค็ม
ที่มา :My Favorite Restaurants 2006
Tags: ขาเป็ดอบดองเค็ม, ค็อกเทลกุ้งบาร์บีคิว, ซี่โครงลูกแกะย่าง, ตับเป็ดทอดกับซอสลูกพีช, ร้านอาหารฝรั่งเศส, ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์, หอยเชลล์หน้าครีมคาปูชิโน่, ออร์แบจ ด๊าบ
