วิวาลดิ ร้านอาหารอิตาเลียน

โรงแรมอมารี เอเทรียม 1880 ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ กรุงเทพฯ 10310

สถานที่ ห้องอาหารรูปตัวแอล ตกแต่งในแนวสมัยใหม่และใส่ลูกเล่นแบบอิตาเลียน ผนังห้องปล่อยโล่ง ทาสีเอิร์ธโทนละมุนตา บรรยากาศสบาย ๆ มีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับอาหารมื้อโรแมนติก หรือการเจรจาธุรกิจอย่างเป็นส่วนตัว

อาหาร อาหารอิตาเลียนและอาหารยุโรปรสเลิศ ปรุงด้วยความชำนาญและพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นสลัดรูโกล่า (ผักร็อคเก็ต) กับเมสคลันซึ่งใส่เนยแข็งกอร์กอนโซล่าเอนุ่มอร่อยกับมะเขือเทศตากแห้งหมักน้ำปรุง ราดน้ำสลัดวอลนัท หรือทูน่านาบพอสุกกับหอยเชลล์ ซึ่งมีมะเขือม่วงทอดกับพริกและวอสครีมใส่พริกใส่มาด้วย จานหลังนี้อร่อยมากเพราะเชฟทอดปลาจนหนังกรอบแต่เนือ้ในยังแดงสด ได้รสทูน่าแท้ ๆ เต็มปากเต็มคำ สำหรับอาหารจานหลัก ขอแนะนำปลาหิมะอบใบม์รสกลมกล่อมเคียงด้วยมันฝรั่งผัดกับสลัดผักร็อคเก็ตกับวอลัท อาหารประเภทปลาอีกจานที่น่าลองคือเนือ้ปลาแซลมอนผัดใส่เคเปอร์ หัวหอมบัตตอนเปรี้ยวหวาน และถั่วฝักยาวอ่อน รายการอื่นในเมนูล้วนตแปรุงอย่างมืออาชีพ ที่เด่นมากคือสลัดเนื้อเป็ดมัสโควี่และฟิเลต์ปลาหิมะที่นุ่มจนแทบไม่ต้องเคี้ยว ขนมหวานใส่ช็อกโกแลตน่ารับปรทาน ได้แก่ ทีรามิสุ

ไวน์ มีกว่า 50 รายการ มีไวน์อิตาเลียนมากเป็นพิเศษ แต่ก็มีไวน์จากฝรั่งเศสอยู่พอควร ว์แดงรสนุ่มที่น่าลองคือ วาลโปลิเชลล่า ปาสควา ปี 2003

บริการ พนักงานกระตือรือร้นเกินพอดีไปสักนิด คอยสอบถามอยู่ไม่ห่างเพื่อความแน่ใจว่าลูกค้าได้ทุกอย่างตามต้องการ

ราคา อาหารมื้ออร่อย รับประทานเพลินสำหรับสองท่านราคาประมาณ 2,300 บาท

สิทธิพิเศษสำหรับสมาชิกบัตรอเมริกัน เอ็กซ์เพรส ส่วนลด 15 % สำหรับอาหาร (เป็นไปตามข้อกำหนดและเงื่อนไข)

โทรศัพท์ 0-2718-2000

สำรองโต๊ะ ควรสำรองล่วงหน้า

การแต่งกาย สมาร์ท / ตามสบาย

มื้อกลางวัน 11.30 14.30 น.

มื้อค่ำ 18.00 23.00 น.

อาหารชุด มื้อกลางวัน

บุฟเฟต์ มื้อค่ำมีบุฟเฟต์พิซซ่าแบบไม่อิ่มไม่หยุดเสิร์ฟ

บรันซ์ ไม่มี

อาหารมังสวิรัติ มี

บริการน้ำดื่มฟรี ไม่มี

ผงชูรส ไม่ใช่

โทรศัพท์มือถือ ใช่ได้

ค่าเปิดขวด 200 บาท

สิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ไม่มี

ที่จอดรถ มี

พักงานรับรถ ไม่มี

บัตรเครดิต AE, D, V, MC, JCB

เปิดบริการตั้งแต่ปี 1996

เว็บไซต์ www.amair.com

อีเมล็ Vivaldi@amari.com

อาหารจานเด่น

สลัดกุ้งมังกร

มอสซาเรลล่าหมักเพสโต้กะบมะเขือม่วง

ฟิเลต์ปลาหิมะ

เนื้อเป็ดมัสโควี่หมักน้ำปรุง

เนื้อปลาแซลมอนผัด

ที่มา :My Favorite Restaurants 2006

Tags: , , , , , ,